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酱香酒六大健康属性

一、易挥发物质少 茅台镇传统酱香酒堆积发酵的温度高达50℃以上、蒸馏时取酒温度高达40℃以上(大大高于其他香型的白酒),三年

茅台镇北街酒馆文化有限公司负责为北街酒厂集团策划的文化营销工程,于2014年9月9日至12日在贵州酒博会期间启动。

茅台镇北街酒馆文化有限公司负责为北街酒厂集团策划的文化营销工程,于2014年9月9日至12日在贵州酒博会期间启动。以赤水河盐运促进茅台地方酿酒发展为开篇,展示关刀船、殳子等历史运输工具,配纤夫的爱作主题歌,通过纤夫拉船游行,使本次活动成为酒博会最大的亮点。省...

茅台镇北街酒厂集团五大核心竞争力

酿造环境 北街酒厂集团酿造基地位于中国酱香酒核心产区,厂区坐落在海拔高度500米以下的赤水河西岸的紫红色土地上,距国酒茅台发源地(茅台酒厂一车间)2 3公里。厂房沿水而建,四周植被环绕,具有茅台酒厂相同的土壤、植被、空气湿度、温度、风力等生态环境...

关刀船——中国酱酒文化的历史烙印

人类社会里,每一种风格迥异的美酒背后,都刻着不同的民族文化和历史记忆。对酱香酒的品味,从某种意义上说,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒精神的象征。 在中国的酿酒史上,真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产...

茅台镇北街酒馆国庆文化巡展

国庆期间,茅台镇北街酒馆文化有限公司在遵义市主干道及红军山、遵义会址等红色旅游景点,以赤水河盐运及酒文化为主题巡展。茅台船帮的关刀船每到一处都是欢声笑语,并伴随“咔嚓”的拍照声,为遵义红色旅游增加亮点,同时对外传播了遵义酒文化。感谢媒体的关注!

中国白酒产业技术创新战略联盟成立

日前,由中国酒业协会组织的2014年中国酒业协会白酒分会技术委员会(扩大)会议暨“中国白酒产业技术创新战略联盟”成立大会,在山东潍坊

茅台明年不增量、不降价、不补贴

年底的白酒消费旺季即将来到,而白酒业的一哥品牌茅台价格则又成为关注焦点,在行业寒冬之际,价格即将探底还是有所上调?日前羊城晚

仁怀四大战略助推白酒产业

在全国白酒供求进入调整期、缓冲期的形势下,以酒业为支撑的仁怀市积极调整思路、优化市场结构、促进白酒转型升级。积极推进商标品牌战略,

酒与养生

不知道从什么时候起,酒就成了我们生活中必不可少的一部分,待客要备酒、喜事要喝酒、亲朋交流要上酒……到了春节,一家人的团圆饭上,酒更是不能缺席。 近七成酒民不懂健康喝酒。然而,在人们畅饮之余,很多数字又难免让人感到一种沉重:2000年,全世界因饮酒引起死亡...

茅台酱香酒的五品

近来在看茶经,书中说到茶有“五品”:首先是“耳品”,即先听茶的介绍;其次是“目品”,即观察茶的外观以及茶汤颜色;第三是“鼻品”,用鼻子嗅闻茶香;第四是“口品”,用口色品尝茶汤滋味;最后是“心品”,即是把物质的感性欣赏提升到精神境界的文化欣赏。

白酒行业 品牌互动以消费为本

中国酒业走过的“黄金十年”,也是“渠道制胜、终端为王”理念大行之道的十年,在渠道变革的背后,隐含着行业发展模式和消费模式的变迁逻辑,品牌成长就隐藏在其中。以消费者为中心的品牌互动呼之欲出,将逐步推进行业真正走向从终端为王到品牌力提升的转型发展之路。

教你品尝酱香酒

酱香型白酒其实是一个大类,根据酱香型白酒生产工艺的不同,产品分为若干档次,关于酱香型白酒的品尝方法你知道多少了?在茅台镇酱香型白酒生产企业中,无论是酒师还是行家在品尝酱香型白酒的时候,如果你仔细观察,就会发现以下两个细节:第一个酱香型白酒的品尝方法是...

热烈庆祝贵州茅台镇北街酒厂(集团)有限责任公司官网正式上线!

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